Wok clássico de titânio de 24 cm

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Modelo: TL-SF24

marca: cauda longa

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O Classic 24 cm Titanium Wok traz o sabor autêntico da culinária asiática para a cozinha de sua casa. Com 24 cm de diâmetro e 9 cm de profundidade, suas laterais alargadas permitem virar e virar facilmente vegetais, macarrão e carnes, enquanto o fundo plano garante estabilidade em qualquer fogão. A construção de titânio de camada tripla – com um interior de titânio 99,9% puro – transmite o calor de forma rápida e uniforme, essencial para cozinhar em wok de alta temperatura que queima os ingredientes, mantendo-os crocantes e macios. Pesando apenas 2,07 kg, é extremamente leve, permitindo virar e mexer com uma mão sem esforço. Este Wok de titânio é naturalmente antiaderente, graças à sua superfície microtexturizada, que libera os alimentos sem grudar e requer o mínimo de óleo - perfeito para refogados saudáveis. O aspecto antiaderente da panela de titânio facilita a limpeza e a manutenção. Por ser um Wok leve , reduz o cansaço durante longas sessões de cozimento. É também um Wok compatível com indução , funcionando em cooktops a gás, elétricos, cerâmicos e de indução com excelente resposta ao calor. A alça longa e fria e uma alça auxiliar (em tamanhos maiores) oferecem controle superior. Este wok também é um Wok de Cozinha Saudável porque incentiva o cozimento sem óleo e preserva os nutrientes. A embalagem universal da caixa colorida mantém-na segura. A limpeza é simples: lave à mão com uma esponja macia ou coloque na máquina de lavar louça. Este wok é um complemento vital para qualquer conjunto de panelas , complementando frigideiras e panelas de sopa. Esteja você preparando o clássico arroz frito, pad thai ou um refogado rápido de vegetais, este wok oferece o autêntico sabor do wok hei (sopro do wok) em casa. Sua construção durável em titânio resiste à ferrugem e à corrosão, garantindo uma vida útil de uso. Aproveite a velocidade, os benefícios para a saúde e os deliciosos resultados de cozinhar com um wok de titânio premium.