Modelo: JBN20/JBN22/JBN24 JBN26/JBN28/JBN30
marca: cauda longa
Frigideira de aço inoxidável durável para uso profissional Como uma peça de panela de nível comercial na categoria Frigideira de aço inoxidável, esta frigideira antiaderente foi projetada para atender às rigorosas demandas da culinária profissional e comercial, combinando durabilidade, eficiência e design ecológico.
Sua superfície antiaderente simplifica a liberação e limpeza de alimentos (crítico para cozinhas de ritmo acelerado), enquanto a construção em aço inoxidável de nível comercial garante resistência a altas temperaturas, arranhões e empenamentos - suportando o uso diário intenso. O design ecológico reduz a dependência do óleo, alinhando-se com práticas culinárias sustentáveis.
Disponível nos modelos JBN20/JBN22/JBN24/JBN26/JBN28/JBN30, a panela possui revestimento antiaderente liso que minimiza o desperdício de alimentos e o tempo de limpeza. Sua estrutura robusta em aço inoxidável garante uma distribuição uniforme do calor (eliminando pontos quentes) e a alça ergonômica proporciona uma pegada segura e confortável durante sessões prolongadas de cozimento.
Ideal para restaurantes, serviços de catering e cozinhas domésticas profissionais, é excelente em tarefas como grelhar carnes, refogar grandes porções, refogar e fritar. Seja usada para preparação de refeições de alto volume, serviço comercial ou cozimento de precisão, esta panela oferece resultados consistentes e confiáveis, tornando-se uma ferramenta indispensável e de baixa manutenção para equipes culinárias que buscam utensílios de cozinha duráveis e de alto desempenho.